藍尾酒

(藍尾酒, 蓝尾酒) 1. 唐 代飲宴時， 輪流斟飲， 至末坐， 稱“藍尾酒”。

唐 白居易 《歲日家宴戲示弟侄等》詩： “歲盞後推藍尾酒， 春盤先勸膠牙餳。”

2.謂即屠蘇酒。

宋 竇革 《酒譜‧酒之事》： “今人元日飲屠蘇酒， 云可以辟瘟氣， 亦曰藍尾酒。 或以年高最後飲之， 故有尾之義爾。”